榴莲壳怎么吃 榴莲壳上的白瓤能吃吗
时间：2023-05-13 19:00/span>
作者：tiger
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经验
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众所周知榴莲是水果之王，营养价值也很高，都说“一个榴莲三只鸡”，价格也是出奇的柜贵，榴莲30多一斤，一个不大不小的榴莲也要，150-280，那么怎么样发挥榴莲最大的价值呢？
以前我们吃了榴莲都把榴莲壳直接扔掉，后来南方的朋友告诉我吃完榴莲不要扔，它的壳还可以煲汤。第一次听说的时候还有点半信半疑，甚至以为是拿着整个带刺的榴莲壳去煮？
昨晚买了一个榴莲决定试一下花费了150 ，虽然个子不大但是特别圆开出来有五房肉，皮薄肉多 很超值，
肉质很软糯香甜，熟的恰到好处，吃的时候留了一块肉等着煲汤用。接着在美团上买了半只鸡，焯水后备用，把榴莲壳里面的那层白色的壳切下来，切块放锅里，榴莲肉也一起放进去
，然后再放点虫草花，枸杞，还有西洋参，一起炖三个小时，
出锅前放盐，这个汤清甜可口 ，营养价值很高，一个榴莲被完完全全榨干。！